「のんさん、これなんとかしようよー。」と、ちいちゃんが指さすその先には…
今年収穫した庭にあるキウイの実のはいった袋がありました。
けっこう収穫したまま忘れてて、しなびたり腐ってしまったり、とやってしまっていました。
それではあまりにかわいそうなので、今回はペースト状にして冷凍保存し、他のものと混ぜてスムージーで食べよう！という事になったのでした。
そこで活躍しているのがこれです。
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日本仕様ではなく、オリジナルのアメリカ仕様がお勧めですよ。なんといっても何十年と変わらないデザインと部品！頑丈にできています。
交換部品もネットで手に入りますし、１００均で売ってるようなメイソンジャーをそのままセットできたりするんですよ。
これは、ケーキにつけてるマルベリーソースを作ったやつですね。
今年はマルベリー豊作だったので、収穫して即ペースト状にして冷凍保存しています。
青森の友人から送られてきたリンゴもあるし、近所の方からいただいた大量のミカン、裏庭で増えまくっているアロエ、キャベツの芯とかいわゆる野菜くず、庭に生えてる生命力の強そうなハーブとかいろんな葉っぱ、なあんだ、スムージーにしちゃえば美味しいじゃん。
ってことで、いろんなものをスムージーにして美味しくいただいています。
食物繊維もビタミンCも、『ソマチッド』もたくさんあるんだろうなあ、とか想像しながら、お金かからない健康食生活実践中でえす。